Jídlo a pití

Zadar je největší město severní Dalmácie a současně důležité obchodní a turistické centrum celého regionu. Kromě cestovního ruchu je pro toto pobřežní město důležitý průmysl a stavba lodí. Na místní úrodné půdě se rodí lahodné ovoce, zelenina, skvělé víno a také višně marasca, z nichž se vyrábí slavný likér maraschino.

Městečko Rogoznica v severní Dalmácii je vzdálené asi 25 km od Šibeniku, nejbližšího většího města v okolí.

Prázdninové letovisko leží na idylickém místě, trochu stranou od pobřežní magistrály u stejnojmenné zátoky.

Chorvatský ostrov Pag se nachází na pobřeží Jaderského moře, severně od města Zadar v severní Dalmácii. Je dlouhý necelých 60 km, široký 2 až 10km, a se svojí rozlohou 284,18 km2 je pátým největším ostrovem v Jaderském moři. Žije zde kolem 8 tisíc obyvatel a největšími městy na ostrově jsou stejnojmenné hlavní město ostrova Pag a Novalja, která jsou zároveň turistickými centry.

Posedarje, malé místo a přístav v blízkosti Maslenicki mostu, leží 25 km severovýchodně od města Zadar, na pobřeží Novigradského moře. V místě najdete několik písečných a oblázkových pláží, které jsou obklopené borovicovými lesy a za horkých letních dní tak nabízejí dostatek stínu. Díky mělké a teplé vodě je Posedarje ideální pro rodiny s malými dětmi. V moři žijí různé druhy ryb a mušlí, hlavně slávky a ústřice. Tři ostrůvky kolem jsou populárním cílem pro potápěče.

Vesnice Kožino na severu Dalmácie je vzdálena pouhých 9 km severozápadně od Zadaru, najdete ji mezi letovisky Petrčane a Diklo. Obec se nachází ve výšce 64 m nad mořem. Společně se sousedním městečkem Petrčane tvoří přirozené pásmo známé jako Zadarská riviéra.

Je to ideální místo pro ty, kteří touží strávit dovolenou v klidném prostředí s krásnými plážemi a křišťálově čistým mořem, obklopenými středomořskou vegetací.
Místní obyvatelé se zde živí převážně pěstováním vinné révy a oliv, k vidění je tak spousta vinic a olivovníkových hájů.

Městečko a přístav Primošten leží na malém výběžku pevniny, mezi poloostrovy Raduča a Primošten. Je vzdálen asi 30 km jihovýchodním směrem od Šibeniku a žije v něm přibližně 1800 obyvatel.
Je jedním z nejznámějších turistických cílů v Dalmácii (cestovní ruch tu funguje již od 60. let mimulého století) a současně jedno z nejmalebnějších pobřežních měst na pobřeží Jadranu. Historické jádro protíná řada úzkých uliček.

Průměrný turista cestuje na místo ubytování vlastním autem. Většinou jede se svojí rodinou a u moře stráví alespoň jeden, často však dva týdny. Běžný turista lenoší na pláži, užívá si průzračného moře a ochutnává místní speciality. Opálený dohněda, dobře najedený a odpočatý nasedá do auta, aby se vypravil zpět do své vlasti. Krásy istrijského vnitrozemí tak zná jen z doslechu, ovšem na specialitách z nitra poloostrova si pochutnává dosyta.

Poreč můžeme bez nadsázky označit za klenot mezi chorvatskými pobřežními městy. Vedle měst Rovinj a Pula patří k největším městům na západním pobřeží poloostrova Istrie v Chorvatsku a žije zde asi 18 tisíc obyvatel. Během letních měsíců jejich počet vystoupá až na 70 000. Město lemované Porečskou riviérou vděčí za své kouzlo jak poloze na poloostrově obklopeném křišťálově čistým Jadranem, tak přehledně vybudovanému starému centru.

Pobřežní městečko Umag, ležící hned za slovinskou hranicí, je oblíbeným cílem turistů, kteří dovedou kromě koupání a sportovního vyžití ocenit i bohaté okolí. V okolí se pěstuje známé víno Malvazija, které rádi pijí nejen návštěvníci města. Tenisoví fanoušci možná město znají díky turnajům ATP Croatian Open a Umag Series v tenisovém kempu Nikiho Piliče.